こんにちは、くま子です。
新婚旅行で北海道・沖縄に行った私たちですが、沖縄のメインはこちら！
星野リゾート 星のや竹富島
私たちの大好きな星野リゾートです。
その中でも「星のや」ブランドのお宿にはまだ泊まったことがなかったので、ずっと楽しみにしていました♪
今回は、こちらで3泊しました！
この記事では、ダイニングで食べた夕食についてご紹介します！
その他の「星のや竹富島」情報は下の記事一覧を参考にしてください!
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星野リゾート 星のや竹富島【ダイニング】
夕食をいただくダイニングは、かなり定員を減らして営業しているようでした。
テーブルはたくさんあるように見えますが、使用していないテーブルが多かったです。
このダイニングのお気に入りポイントは、作務衣でも利用できるところです。
カジュアルな雰囲気でリラックスして過ごせました！
星のや 竹富島【ドリンクメニュー】
ドリンクメニューはQRコードからスマホで見られるようになっています。
コロナ対策にもなりますし、メニューの変更に伴う紙の差し替えが不要なのでエコですね！
アルコール、ソフトドリンクともに種類は多かったです。
私たちは食事に合わせたワインのペアリング（4種）にしました！
星野リゾート 星のや竹富島【メニュー】
沖縄らしい食材や海の幸を使った料理が多いように感じました。
肉料理は2種から選ぶことができます。
お部屋に置いてあった資料に、メニューの詳細が載っていました。
星野リゾート 星のや竹富島【感想は？値段は？おすすめ？】
アミューズ（カツオ）
上の写真の白い煙は燻製の煙です。
燻製特有の風味がカツオにかなり残っており、おいしかったです。
プルミエ（ヒージャー、フーチバー、クスクス）
ヒージャー：ヤギ
フーチバー：よもぎ
クスクス：小麦で作った粒状のパスタのようなもの
私は牛・豚・鶏以外の匂いの強いお肉が苦手なので、ヤギの風味が強く感じて苦手な味でした…。
パン
どちらかというとハード系のパンで、可もなく不可もなくでした。
ドゥジェーム（島人参、車エビ）
島人参の甘みと車エビがとてもおいしかったです！（エビが好きなだけですが…）
ソースは優しい味でした。
スープ（サザエ、青豆）
かなりサザエの風味が強いスープです。
磯の香りが好きな方にはオススメですが、好みが分かれるかもしれません。
魚料理（ミーバイ、アーサー、シークヮーサー）
ミーバイ：沖縄の方言で、ハタ類の魚の総称
アーサー：沖縄の岩場に生える緑色海藻、別名「あおさ」
魚料理あたりからワインの酔いが回ってきて、正直あまり覚えていません(笑)
さっぱりしていたことは何となく覚えています。
上には海ぶどうが乗っていました！
肉料理（➀牛肉、泡盛酒粕 ➁豚肉、バナナ）
肉料理は2種から選ぶことができます。
デザート➀（ジーマミー、ハイビスカス）
ジーマミー：落花生
デザート➁（パイナップル、ピパーツ）
ピパーツ：島コショウ
食後のドリンク、小菓子
感想・値段
全体的に沖縄ならではのメニューだと感じました。
ちなみに、お値段は 14,520円/1名（税・サービス料10％込）です。
ものすごくお値打ちだとは感じませんが、次回宿泊した際、一度はダイニングで夕食を食べたいです！
まとめ
今回は、星野リゾート 星のや竹富島のダイニングで食べた夕食をご紹介しました。
- 沖縄らしい料理を楽しみたい
- ドリンクとともにコース料理を楽しみたい
次回は、お部屋で食べたインルームダイニングをご紹介します。
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