こんにちは、くま子です。
新婚旅行で北海道・沖縄に行った私たちですが、沖縄のメインはこちら!
星野リゾート 星のや竹富島
私たちの大好きな星野リゾートです。
その中でも「星のや」ブランドのお宿にはまだ泊まったことがなかったので、ずっと楽しみにしていました♪
今回は、こちらで3泊しました!
この記事では、ダイニングで食べた夕食についてご紹介します!
その他の「星のや竹富島」情報は下の記事一覧を参考にしてください!
星野リゾート 星のや竹富島に関する記事
星野リゾート 星のや竹富島【ダイニング】
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夕食をいただくダイニングは、かなり定員を減らして営業しているようでした。
テーブルはたくさんあるように見えますが、使用していないテーブルが多かったです。
このダイニングのお気に入りポイントは、作務衣でも利用できるところです。
カジュアルな雰囲気でリラックスして過ごせました!
星のや 竹富島【ドリンクメニュー】
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ドリンクメニューはQRコードからスマホで見られるようになっています。
コロナ対策にもなりますし、メニューの変更に伴う紙の差し替えが不要なのでエコですね!
アルコール、ソフトドリンクともに種類は多かったです。
私たちは食事に合わせたワインのペアリング(4種)にしました!
星野リゾート 星のや竹富島【メニュー】
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沖縄らしい食材や海の幸を使った料理が多いように感じました。
肉料理は2種から選ぶことができます。
お部屋に置いてあった資料に、メニューの詳細が載っていました。
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星野リゾート 星のや竹富島【感想は?値段は?おすすめ?】
アミューズ(カツオ)
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上の写真の白い煙は燻製の煙です。
燻製特有の風味がカツオにかなり残っており、おいしかったです。
プルミエ(ヒージャー、フーチバー、クスクス)
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ヒージャー:ヤギ
フーチバー:よもぎ
クスクス:小麦で作った粒状のパスタのようなもの
私は牛・豚・鶏以外の匂いの強いお肉が苦手なので、ヤギの風味が強く感じて苦手な味でした…。
パン
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どちらかというとハード系のパンで、可もなく不可もなくでした。
ドゥジェーム(島人参、車エビ)
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島人参の甘みと車エビがとてもおいしかったです!(エビが好きなだけですが…)
ソースは優しい味でした。
スープ(サザエ、青豆)
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かなりサザエの風味が強いスープです。
磯の香りが好きな方にはオススメですが、好みが分かれるかもしれません。
魚料理(ミーバイ、アーサー、シークヮーサー)
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ミーバイ:沖縄の方言で、ハタ類の魚の総称
アーサー:沖縄の岩場に生える緑色海藻、別名「あおさ」
魚料理あたりからワインの酔いが回ってきて、正直あまり覚えていません(笑)
さっぱりしていたことは何となく覚えています。
上には海ぶどうが乗っていました!
肉料理(➀牛肉、泡盛酒粕 ➁豚肉、バナナ)
肉料理は2種から選ぶことができます。
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デザート➀(ジーマミー、ハイビスカス)
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ジーマミー:落花生
デザート➁(パイナップル、ピパーツ)
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ピパーツ:島コショウ
食後のドリンク、小菓子
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感想・値段
全体的に沖縄ならではのメニューだと感じました。
ちなみに、お値段は 14,520円/1名(税・サービス料10%込)です。
ものすごくお値打ちだとは感じませんが、次回宿泊した際、一度はダイニングで夕食を食べたいです!
まとめ
今回は、星野リゾート 星のや竹富島のダイニングで食べた夕食をご紹介しました。
- 沖縄らしい料理を楽しみたい
- ドリンクとともにコース料理を楽しみたい
次回は、お部屋で食べたインルームダイニングをご紹介します。
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